يعد الأمن الغذائي من أهم قضايا الأمن القومي، ولذلك تسعي الدول علي تحقيق أمنها الغذائي قدر المستطاع من خلال انتاجها المحلي، نظراً لما قد يعتري المصادر الخارجية من مخاطر التقلبات خاصة الاقتصادية. وعادة ما توجه الدول سياساتها الزراعية والغذائية لتوفير السلع الاستراتيجية من المصادر المحلية، كما يسمح وجود الدولة ضمن التكتلات الاقتصادية علي المستوي الإقليمي لتوفير احتياجاتها من الغذاء بشكل آمن.
تعاني مصر في تحقيق أمنها الغذائي من مشكلات الاعتماد علي الخارج لتوفير العديد من السلع الغذائية الرئيسية، مما يتسبب في تفاقم مشكلات دعم الغذاء، والتي ترتبط بالعجز في ميزان المدفوعات، وبالتالي استنزاف احتياطيات النقد الأجنبي، وعليه فلا يمكن النظر الي قضية الغذاء في مصر بمعزل عن قضية الغذاء علي الصعيد الإقليمية والعالمي.
لقراءة التقرير كاملاَ: إضغط هنا :
